Vol. 1 No. 2 (2021)

Articles

• Pengaruh Penambahan Jenis Buah (Naga Merah (Hylocereus polyrhizus l.), Pisang Ambon (Musa paradisiaca), Stroberi (Fragaria ananassa)) dan Persentase Penambahannya Terhadap pH, Total Asam dan Viskositas Yogurt

  Harnowo Sidhi, Siti Rahmawati Zulaikhah

  060-069

  • PDF
• Sifat Fisikokimia dan Sensori Mie Basah dengan Substitusi Tepung Ubi Jalar Ungu

  Desy Triastuti

  070-085

  • PDF
• Struktur Komunitas Mikrofita Sungai Pelus Kabupaten Banyumas Kaitannya dengan Kandungan Nutrien (Nitrat, Orthofosfat dan Silika)

  Nur Laila Rahayu, Agatha Sih Piranti, Carmudi

  086-096

  • PDF
• Sebaran Partikel Tersuspensi, Partikel Terlarut dan Laju Sedimentasi di Teluk Kelabat Luar, Area Pengaruh Penambangan Timah

  Indra Ambalika, Umroh, Mohammad Agung Nugraha, Aditya Pamungkas, Eva Utami, Irma Akhrianti, Mualimah Hudatwi, Suci Puspita Sari, Titin Marfuah

  097-107

  • PDF
• Perencanaan dan Pengendalian Proyek dengan Metode CPM (Critical Path Method) di PT Ghani Sejahtera Abadi

  Nur'aini Muhassanah, Ikhsani Annisa Khozinati

  108-116

  • PDF